La comunidad de Joomla Spanish ha liberado la versión .2 totalmente en castellano. Se puede descargar los ficheros de idioma de la Administración como del front-end o el pack completamente traducido con ejemplos en castellano para nuevas instalaciones.

Fuente: Joomla Spanish

Pack Joomla 1.5.2 con actualizaciones desde nuevas y ficheros de idiomas: http://joomlacode.org/gf/project/spanish/frs/