La comunidad de Joomla Spanish ha liberado la versión Joomla 1.5.2 totalmente en castellano. Se puede descargar los ficheros de idioma de la Administración como del front-end o el pack completamente traducido con ejemplos en castellano para nuevas instalaciones.
Fuente: Joomla Spanish
Pack Joomla 1.5.2 con actualizaciones desde nuevas versiones y ficheros de idiomas: http://joomlacode.org/gf/project/spanish/frs/